Суміш Карамель для яблук зі смаком полуниці 1 кг
255 ₴
- В наявності
- Код: №15
- +380 (97) 944-62-320979446232 Менеджер
Суміш для приготування карамелі для яблук.
Смак - полуниця.
Колір - червоний.
Фасування: 1 кг.
Виробництво: Україна
Технологія виробництва карамелі з суміші.
1. Інгредієнти:
0,5 кг суміші для карамелізації
0,55 л. чистої води
2,7 кг. білого цукру
2. Норма нанесення:
До 0,5 кг. суміші додати 550 мл. води та 2,7 кг. цукру.
Перемішуючі, нагріти до температури 148 – 149 0 С. Для контролю температури рекомендовано
застосовувати кулінарний термометр з зондом.
3. Зберігання:
Суміш для карамелізації необхідно зберігати в сухому прохолодному місці при температурі не більше
20 ºС та відносній вологості повітря не більше 75%.
При зберіганні в закритій упаковці продукт зберігає свої властивості протягом 6 місяців з дати
виготовлення.
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Україна |
- Ціна: 255 ₴